Nagy tápanyagigényű növény, mélyen megművelt, istállótrágyával ellátott, mészben gazdag talajt igényel.

Vetés: március végétől április végéig, 45 cm sortávolságra és 2-3 cm mélyen.Az egyelést 2-4 leveles állapotban végezzük, 18-22 cm-es tőtávolságra.

Szedés: októberben, a tartós fagyok beállta előtt.

Magas tápanyagértéke miatt hasznos takarmánynövény a ló-, sertés- és juhtenyésztők  számára, valamint a vadállomány etetéséhez.