Sűrű tapadós áttetsző folyadék. Beszivárog az odaégett olaj és zsírszennyeződésbe, feloldja és
elfolyósítja azt a sütőkben, a sütőformákban, rácsokról, tűzrózsákról, a lábosokról és a főző
edényekről. Készre kevert, nem kell hígítani. Sokáig rajta marad a függőleges felületeken, amely
elősegíti a lerakódott szennyeződések hatékonyabb eltávolítását. Gyorsan behatol a legmakacsabb
szennyeződésekbe is, felgyorsítva a tisztítási folyamatot. Behatolás után darabokra szedi az erősen
odaégett zsírokat is, melyeket utána egy kendővel könnyen eltávolíthatunk a felületről. A sütőben
nem marad kellemetlen szag a tisztítás után. Lángálló, nem gyullad meg. USDA engedéllyel
rendelkezik, vagyis alkalmazható az élelmiszeriparban a szerves szennyeződések tisztítására, a
húsüzemek füstölőiben, az üzemi konyhákon főzőedények tisztítására, a baromfi feldolgozókban stb.
Mivel lúgos kémhatású folyadék, ne alkalmazzuk alumínium, réz, krómozott, műanyagból készült,
festett felületeken és a csempéken, valamint az öntisztító sütőkben.
Anyag: átlátszó, tiszta folyadék
Térfogat sűrűség: 20°C-on: kb. 1,1g/cm2
Illat: enyhe illatú
Oldhatóság: vízzel korlátlanul elegyedik