Táplálkozás- kiegészítő.
A fiatal búza friss leve értéke vitamin- és ásványianyag-forrás.
Karácsonyi dekorációnak is szép. 

A karácsonyi ünnepkör egyik kedves hagyománya a Luca búza vetése. A régi paraszti életből ered ez a hagyomány. Egyfelől ha az elvetett búza szép magasra és sűrűre nőtt, akkor következtetni lehetett a jövő évi termésre. Másfelől lehet azt is olvasni, hogy mindegyik cserépbe más-más fajta magot vetettek, és amelyik legszebben kikelt abból a fajtából vetették következő évben a kenyérnek valót.