NEON ZELLER
jelenleg nem rendelhető0,5 g
Korai, fehérhúsú!
Bőtermő, rövid (137 napos) tenyészidejű, fehérhúsú fajta. Nem hajlamos a magszárba szökésre. Gumója sima, üregek nélküli, szép fehér színét főzés és szárítás után is megőrzi. Jól tárolható, friss fogyasztásra és feldolgozásra is kiváló.
A zeller nagyon vízigényes növény. A humuszban gazdag vályogtalajt kedveli. Palántáról termesztjük, melyek előállításához 2-3 hónapra van szükség. Ültetéskor fontos, hogy a palánta ne kerüljön mélyebbre, mint ahogyan a palántaágyban volt. A népgyógyászatban a leveléből és gyökeréből kipréselt lének és gyógyteájának étvágyjavító, vérnyomáscsökkentő, keringésfokozó és tonizáló hatást tulajdonítanak.
A nálunk közismert gumós zelleren kívül, egyre gyakrabban termesztik a levélzellert is, melynek levelét (általában szárítás után fogyasztják) és a halványító zellert, ennek megnyúlt, húsos, lédús levélnyelét fogyasztjuk.
A nálunk közismert gumós zelleren kívül, egyre gyakrabban termesztik a levélzellert is, melynek levelét (általában szárítás után fogyasztják) és a halványító zellert, ennek megnyúlt, húsos, lédús levélnyelét fogyasztjuk.
- Cikkszám: 621129/02